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  Fleurs des neiges : anémone ou edelweiss ? Niveau intermédiaire

Q. : Bonjour !

Je dois faire une recherche sur la fleur des neiges. Malheureusement j'ai fait plusieurs recherches sur Internet, sans trouver aucune information, même si j'ai utilisé les moteurs de recherche disponibles.

Comme papa et maman amènent notre famille chaque année au Jardin botanique de Montréal, j'ai pensé à vous pour me donner un peu d'information et quelques liens, si possible.

Je n'ai encore rien préparé, pourtant j'ai pris plusieurs soirées pour faire des recherches et ne pas jouer avec mes amis.

Merci beaucoup, beaucoup.

Katya, 11 ans, 3e cycle du primaire, Sainte-Julienne (Québec)


R. : Bonjour Katya !

Merci d'avoir pensé poser ta question au J@rdin des jeunes branchés du Jardin botanique de Montréal.

La «fleur des neiges» est un nom qui peut désigner deux plantes très différentes.

Anemone acutiloba ou anémone à lobes aigus, photo: Normand Cornellier. Clique pour agrandir la photo Au Québec, ce nom désigne une plante de notre flore indigène, l'anémone à lobes aigus, connue jusqu'à tout récemment sous le nom d'hépatique à lobes aigus. Les premiers colons français appelaient cette plante «Fleur des neiges» parce qu'elle est l'une des premières à apparaître à la fonte des neiges. Ses fleurs se forment dès l'automne et passent l'hiver sous la neige, protégées par un duvet de poils.  Elles peuvent donc s'épanouir dès  que le printemps arrive. S'il s'agit bien de cette plante, son nom scientifique est dorénavant Anemone acutiloba (synonyme : Hepatica acutiloba). Tu en apprendras plus sur cette plante de la famille des Renonculacées à ces pages sur Internet :
Sur le site de l'association Flora Quebeca
Sur le site d'une passionnée de la Flore laurentienne.

L'edelweiss La «fleur des neiges» des poètes est l'edelweiss, le Leontopodium alpinum. L'edelweiss est une plante alpine de la famille des Composées ou Astéracées et originaire de l'Europe centrale. Si tu veux en apprendre davantage sur les fleurs de cette famille, lis la page qui parle de la famille des Composées dans notre section du Botaniste junior.

Ce qui te semble alors la «fleur» est donc en fait l'inflorescence (un ensemble de fleurs). Les pédoncules floraux et le revers des feuilles sont couverts de poils laineux épais. Les fleurs blanchâtres entourées de bractées ressemblant à des pétales laineux forment une inflorescence de 5 cm. La floraison a lieu en juin et juillet.

Le nom Edelweiss (de Edel : noble et weiss : blanc) est suisse allemand et remonte à 1784. Il fut adopté dans les autres langues au cours du 19e siècle. L'edelweiss est la fleur emblème de la Suisse. Toutes les légendes et chansons relatives à l'edelweiss ne datent que des derniers siècles.

Clique sur l'image pour voir la trame musicale et les paroles de la chanson Edelweiss tirée de la Mélodie du bonheur Si tu as déjà écouté le film La mélodie du bonheur (The Sound of Music), tu te rappelleras qu'une chanson de ce nom existe. J'ai même copié les paroles et la partition et je t'ai trouvé la mélodie sur Internet : c'est utile si tu fais un oral, mais attention, il te faut le bon logiciel sur ton ordi pour écouter la bande sonore.

J'ai trouvé aussi une page web qui te raconte une légende sur l'edelweiss.

Originaire de Sibérie, cette plante a immigré en Europe au cours des périodes glaciaires. On la retrouve maintenant au sommet des hautes montagnes : Alpes, Pyrénées, Carpates, péninsule des Balkans. La plante, qui vit idéalement à une altitude de 2 000 à 3 000 mètres, est devenue le symbole des Alpes. Malgré de sévères mesures de protection, la cueillette déraisonnée l'a complètement détruite en de nombreux endroits. C'est maintenant une plante ornementale et on peut même la cultiver au Québec.

Leontopodium alpinum ou edelweiss. Clique pour agrandir la photo Culture de l'edelweiss : Résistante aux ravageurs et aux maladies, l'edelweiss préfère un sol sablonneux, caillouteux et calcaire, mais surtout bien drainé et une exposition ensoleillée. Facile à multiplier à partir de semis faits en février ou mars. On repique les plantules au jardin dès que le sol est réchauffé.

L'edelweiss tolère la sécheresse. Malgré que cette plante soit zonée 3, donc qu'elle soit rustique au Québec, c'est souvent la combinaison du froid et surtout de l'humidité qui a raison des edelweiss au Québec.

Pour régler ce problème, il faut planter les plants dans une plate-bande surélevée faite d'un mélange de terre à jardin, de compost et de sable. Ce mélange doit être léger pour que l'eau se draine bien. On peut même la faire un peu en pente pour vraiment favoriser le drainage. La pente doit être inclinée de façon à recevoir le meilleur ensoleillement possible. En novembre, on installe une protection hivernale constituée de branches de conifère ou de paille sèche.

Tu trouveras des photos de cette plante via le moteur images de Google.

Voici d'autres liens en français sur l'edelweiss :
Sur le site de l'université de Lyon en France
Sur le site d'un amateur de jardinage

Espérant que ces informations te seront utiles.
Bon travail !

Céline (botaniste et bibliothécaire)

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