Q.: Pourquoi certaines plantes meurent-elles l'hiver ?
C'est pour un travail scolaire.
Merci de m'aider!
Jasmine
11 ans, 3e cycle du primaire, Sainte-Thérèse (Québec)
R.: Bonjour Jasmine.
Merci du joli commentaire qui accompagnait ta question ; nous l'avons ajouté dans notre section
«petit mot» des souvenirs.
Quant à ta question adressée au J@rdin des jeunes branchés, elle est très vaste et
elle peut être vue sous certains angles.
D'une part, certaines plantes meurent en hiver parce que ce sont des
plantes annuelles ou bisannuelles qui ont terminé leur cycle de vie. En
effet, certaines plantes germent, se développent, fleurissent et
produisent leurs fruits puis meurent à l'intérieur d'une année : ce sont
des plantes annuelles. D'autres prennent deux ans, comme la carotte. Lis
à ce sujet la réponse sur la carotte.
C'est l'évolution qui a permis à ces plantes de faire ce cycle de vie.
Il peut s'agir d'adaptations à des conditions de leur habitat. Ces
plantes sont surtout herbacées. Ce serait difficile pour un arbre de
faire un tronc en une ou deux années!
Pour d'autres plantes, le fait de mourir pendant l'hiver est un signe
qu'il ne s'agit pas de plantes qui peuvent résister au froid de nos
hivers. Ce sont des plantes qui ne sont pas rustiques.
Par exemple, on plante de plus en plus dans nos jardins des végétaux qui proviennent
d'autres endroits au climat plus chaud. Pense
au coléus, dont nous avons
déjà parlé dans la section de l'apprenti jardinier.
Ces plantes peuvent être ornementales ou comestibles. On profite d'elles
à l'extérieur quand le temps nous le permet, sinon on doit les cultiver
en serre ou dans nos maisons.
Dans l'activité du bouturage du coléus, on expliquait justement le
phénomène de la
rusticité.
Enfin, même si certaines plantes sont rustiques, il arrive que le froid,
le gel, un manque de neige au sol ou le verglas ait endommagé plus qu'à
l'habitude quelques individus. Certains arbres ne perdront que quelques
branches, alors que d'autres plantes (arbres, vivaces) mourront
complètement.
Il ne faut cependant pas confondre les plantes décrites plus haut avec
les plantes dont seules les parties extérieures meurent, alors que le
système de racines (ou les bulbes comme les tulipes, les rhizomes comme les fraisiers)
est toujours latent et
reprendra dès les beaux jours revenus.
Les arbres feuillus des régions tempérées, tels que les érables, ne
meurent pas à l'automne : seules leurs feuilles tombent. Ceci s'accompagne de la
coloration automnale. Lis ce qu'on dit sur leur développement en hiver.
J'espère que cela aura pu t'aider dans ta recherche.
Céline, botaniste (bibliothécaire)
Janvier 2002
