|
|
Les Aracées
Voilà certainement une
grande famille de plantes à fleurs que l'on côtoie souvent, mais que l'on connaît peu.
Cette famille comprend lesDieffenbachia et les Agloenema, bien connues comme
plantes d'intérieur et le petit-prêcheur (Arisaema), plante remarquable des sous-bois.
Dans l'imagerie populaire, les Aracées représentent généralement des plantes au
large feuillage ornemental qui apportent une touche de verdure dans nos maisons.
Mais les Aracées ne sont pas que des plantes au feuillage décoratif.
La famille des Aracées compte près de 110 genres et 1 800 espèces. Il s'agit d'un groupe de plantes à fleurs dont la distribution est essentiellement tropicale, quoique l'on trouve certains genres dans les régions tempérées, par exemple Arisaema, Symplocarpus et Acorus.
Les Aracées possèdent
plusieurs caractéristiques horticoles et botaniques fort intéressantes. De plus,
certaines espèces, en particulier le taro et le tanier, sont cultivées comme plantes alimentaires d'importance dans plusieurs
régions tropicales. Il existe aussi d'autres espèces dont les fruits sont comestibles ou utilisés dans
la médecine populaire.
|
Les Aracées
