La population de la ville a évolué lentement jusqu'au début du 20e siècle. L'arrivée du tramway et de circuits d'autobus en provenance de Montréal ont alors transformé un paisible village agricole en banlieue industrieuse de Montréal. S'ensuivit une rapide augmentation de la population, qui est passée de moins de 2 000 personnes en 1911 à plus de 22 000 en 1951, pour ensuite doubler en 10 ans (50 000 habitants en 1961) !
Jusqu'en 2001, Saint-Laurent était la 3e ville de la Communauté urbaine de Montréal avec plus de 77 000 habitants, et la ville du Québec qui comptait la plus grande proportion de citoyens d'adoption. Selon le recensement municipal de 1993, 39% des Laurentiens sont francophones, 29% sont anglophones et 32% parlent une autre langue que le français ou l'anglais à la maison.
Voici l'évolution de la population de Saint-Laurent par tranches de dix ans, de son incorporation jusqu'à aujourd'hui.
